Simply y Arento consolidan su acuerdo comercial

19/05/2014, Cooperativas Agro-alimentarias

Esta nueva fase incorpora con mayor fuerza al sector primario aragonés tanto del porcino como del cereal.

Transcurridos más de tres años desde la firma de una alianza estratégica, Supermercados Simply y Arento consolidan ahora su acuerdo incorporando con mayor fuerza al sector primario aragonés, una vez culminada la fase de desarrollo industrial.

El acuerdo garantizaba ya entonces que el mayor Grupo Cooperativo de Aragón, Arento, suministraría la totalidad de la carne y productos cárnicos de porcino a Supermercados Simply. El proyecto común contempló desde el primer momento una visión global de la cadena de valor de la carne de porcino. La complejidad en el desarrollo que todo ello suponía, aconsejó comenzar por una fase inicial de trabajo destinado a desarrollar la parte más industrial del proceso, es decir, el sacrificio y la transformación de las producciones. Una vez conseguido este objetivo, comienza ahora una segunda fase que obedece al interés estratégico de Arento de incorporar al proyecto la producción ganadera de porcino y cereal de los socios de las cooperativas integrantes del Grupo.

Se configura así entre Arento y Simply una cadena de valor que ambos califican como “justa”, en la que se garantiza la remuneración de todos los agentes que intervienen, vinculando la producción (agricultores y ganaderos) con el consumidor final. Se obtienen de esta forma alimentos de origen conocido, con garantías de calidad y trazabilidad, que incorporan además una gran eficiencia en los procesos, evitando especulaciones de ningún tipo para conseguir trasladar el mejor precio al consumidor.

La visión común de ambas partes es acercar el eslabón productor al consumidor final, lo que ha propiciado en estos años un importante impulso al mundo cooperativo, teniendo en cuenta que el sector del porcino es considerado estratégico para el desarrollo de esta Comunidad. Con esta nueva firma, formalizada esta mañana ante Notario, se avanza en la profundidad de la alianza pues se contempla que los animales sean alimentados por piensos producidos también por el Grupo Arento, utilizando cereal de los propios agricultores socios. Cabe recordar que Arento está vinculado empresarialmente con el fabricante de piensos Ars Alendi. La transformación de los productos cárnicos se desarrolla en las instalaciones de Arento en Mercazaragoza, donde se realiza además todo el sacrificio, y en el centro productivo del Grupo en Ejea de los Caballeros, y después Simply los distribuye en todos sus supermercados de España. Se consigue así que los procesos que generan mayor valor añadido queden en manos de los productores y en el propio territorio.

Durante estos años, Arento ha ido incorporando progresivamente nuevos productos a los lineales de Simply, trabajando conjuntamente en proyectos de innovación para adecuarse demandas del mercado en cuanto a productos, formatos, contenidos nutricionales y sabores.

Arento y Simply tienen un acuerdo a largo plazo, con un fuerte compromiso por parte las dos empresas que responde a una visión conjunta y persigue responder con flexibilidad a un mercado que evoluciona de forma permanente. El acuerdo tiene el carácter de estratégico por cuanto pretende superar la barrera proveedor-cliente, estableciendo un puente de continuidad entre la producción ganadera y la distribución en el lineal.

Mercazaragoza, la plataforma logística alimentaria del Valle del Ebro, además de facilitadora de la alianza, tiene el importante papel como aliado estratégico en cuanto al uso de las instalaciones del Matadero que evoluciona conforme lo hace el proyecto.

Supermercados Simply cuenta en la actualidad con 250 supermercados e hipermercados en 12 Comunidades Autónomas en las que emplea a 6.500 personas. Simply tiene como objetivo ofrecer a sus clientes una cesta de la compra sana, barata, de calidad y accesible para todo el mundo. Además, la cadena de distribución es especialista en productos frescos y mantiene, desde su fundación en 1960, un fuerte compromiso con el sector primario aragonés. Simply apuesta por la agroalimentación aragonesa y prueba de ello es el acuerdo estratégico que mantiene con Arento.

Por su parte, Arento Grupo Cooperativo Agroalimentario de Aragón inicio su andadura como tal en el año 2005 y está presente en 106 localidades de la Comunidad Autónoma de Aragón, a través de sus cooperativas socias. La estrategia central del grupo es la verticalización en busca de un mayor valor de las producciones primarias de los más de 20.000 agricultores y ganaderos cuyos intereses representa. Dentro de esta estrategia, Arento avanza hacia el consumidor final a través de un holding de sociedades industriales, como Nutrigal Sociedad Aragonesa de Molinería, primer fabricante de sémola de trigo duro y harina de la comunidad autónoma de Aragón, y Arento Industrias Cárnicas, propiciadora del actual acuerdo con Simply, dedicada al despiece, preparación y elaborados cárnicos de porcino, que trabaja anualmente en torno a los 20 millones de kilos, de cuales cerca de un 40% se destinan a la distribución en grandes superficies.