La cooperativa Plana de Vic se encuentra con la Ministra de Agricultura en Vic Porc 2006

01/12/2006, Cooperativas Agro-alimentarias

La ciudad de Vic ha acogido esta semana la celebración de Vic Porc 2006, un foro de encuentro de los profesionales del sector porcino, cuyo principal objetivo es la revisión y evaluación de las estrategias acordadas en el año 2004, de cara a poder seguir avanzando en la mejora de un sector ganadero profesional y comprometido. A lo largo de dos jornadas se han debatido temas de absoluta actualidad como la competitividad del sector porcino, la sanidad y aspectos tan importantes como su integración en el entorno.

El nuevo modelo de producción europeo, demandado por los consumidores conlleva un incremento en los esfuerzos que deben llevar a cabo los productores para adaptarse a las nuevas exigencias comunitarias. Aspectos como la trazabilidad, el bienestar animal, el respeto al medio ambiente son clave para el mantenimiento de la producción en los nuevos tiempos que vivimos.

En este marco, la cooperativa Plana de Vic mantuvo un encuentro con la ministra de Agricultura, Elena Espinosa, agradeciéndole la elección de la comarca de Vic para celebrar las jornadas. A la clausura asistieron entre otras personalidades el nuevo conseller de Agricultura, Joaquim Llena i Cortina -en su primer acto público en el cargo-, el alcalde de Vic y la propia Ministra.