El 27 de marzo termina el plazo para presentarse al Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2020

05/02/2020, MAPA

Incluye dos modalidades: “Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas” y “Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico”. La finalidad de este galardón es contribuir a promocionar el jamón de calidad.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó el pasado 27 de diciembre, en el Boletín Oficial del Estado, el extracto de la orden por la que se convoca el Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón, año 2020”, en sus dos modalidades: “Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas” y “Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico”.

A este premio, cuya finalidad es contribuir a promocionar el jamón de calidad, podrán optar los titulares de las empresas elaboradoras que tengan su sede dentro del territorio nacional. Además, y según marca la convocatoria, podrán concursar en una o las dos modalidades del premio, pero solamente con una muestra por modalidad.

Los jamones presentados serán de elaboración propia del concursante, que deberá justificar que en los últimos tres años ha elaborado un mínimo de 1.500 piezas anuales.


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