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Zaleo Pardina
En la Cooperativa Viñaoliva creen que los vinos extremeños deben reflejar la tierra donde se elabora. Por eso, nunca elaboran sus vinos con uvas foráneas. Se han centrado en la Pardina como su variedad principal de uva blanca. Pardina es autóctona, es decir, de Extremadura, y su potencial para una vinificación de alta calidad es enorme.
Ell vino Zaleo Pardina destaca por sus muchos matices de fruta en nariz y en boca (sobre todo la manzana, el plátano y el melocotón). Zaleo Pardina es un vino equilibrado que ofrece una excelente acidez y una vida sorprendentemente larga.
Se comercializa en botellas de 750 ml. en cajas de 6.