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Tinto Roa Joven
Es un vino joven elaborado 100% de la variedad tempranillo. Despalillado 100%, fermentación de 8 dias con 2 remontados diarios y un total de 12 días macerando con los hollejos y fermentado a temperatura controlada para obtener la mayor cantidad de aromas frutales.
Presenta un color rojo cereza de ribetes azules que denotan su juventud y de aspecto brillante, de capa alta. Su olor denota una explosión de aromas principalmente que recuerdan a frutas rojas maduras como frambuesas, grosellas con aromas nítidos y limpios de intensidad elevadas.
Tiene una entrada agradable pero de persistencia elevada y de taninos agradables.
Denominación de calidad:
Contacto:
Es un vino joven elaborado 100% de la variedad tempranillo. Despalillado 100%, fermentación de 8 dias con 2 remontados diarios y un total de 12 días macerando con los hollejos y fermentado a temperatura controlada para obtener la mayor cantidad de aromas frutales.
Presenta un color rojo cereza de ribetes azules que denotan su juventud y de aspecto brillante, de capa alta. Su olor denota una explosión de aromas principalmente que recuerdan a frutas rojas maduras como frambuesas, grosellas con aromas nítidos y limpios de intensidad elevadas.
Tiene una entrada agradable pero de persistencia elevada y de taninos agradables.
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Mª Jesús Calderón
