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Eidosela Selección
Para conseguir este vino se han seleccionado las uvas en un excelente estado de maduración, con el fin de someterlas posteriormente a un proceso de maceración de seis horas y un reposo de cuatro meses en barricas de roble.
Tiene un color amarillo paja con tonalidades doradas tenues. El aroma presenta una equilibrada conjunción de líneas finas, fruta madura y tostados de roble, con notas de vainilla y ahumados.
En boca es agradable y amplio. Las ligeras notas de madera no le hacen perder la expresión de la uva Albariño, que permanece en su totalidad pero con una acidez mas armonizada, lo que condiere un ataque en boca suave y sedoso, muy persistente y bien equilibrado.
Contacto:
Para conseguir este vino se han seleccionado las uvas en un excelente estado de maduración, con el fin de someterlas posteriormente a un proceso de maceración de seis horas y un reposo de cuatro meses en barricas de roble.
Tiene un color amarillo paja con tonalidades doradas tenues. El aroma presenta una equilibrada conjunción de líneas finas, fruta madura y tostados de roble, con notas de vainilla y ahumados.
En boca es agradable y amplio. Las ligeras notas de madera no le hacen perder la expresión de la uva Albariño, que permanece en su totalidad pero con una acidez mas armonizada, lo que condiere un ataque en boca suave y sedoso, muy persistente y bien equilibrado.
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info@bodegaseidosela.com
