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Ajo deshidratado El Ajero
El ajo deshidratado conserva su sabor y aroma natural. Se presenta en varios formatos: en láminas, en polvo y granulado. Es un producto muy demandado tanto por industrias cárnicas y mataderos como por otras de producción de salsas y productos prefabricados. Se conserva fácilmente en un lugar seco y tiene una duración de hasta 12 meses.
Se comercializa en cubos de plástico de 10k y 12k.