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Últimas noticias
22/03/2023, INLAC
Doctora Rosaura Leis: El consumo de lácteos es esencial desde el período fetal y durante todas las etapas de la vida
Leis, representante del Comité de Sostenibilidad Láctea de InLac, es coordinadora de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago, líder del GI Nutrición Pediátrica del IDIS, miembro del CiberObn y actual presidenta de la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Esta experta de referencia es firme defensora de la alimentación...
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01/03/2023, MAPA
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el Premio Alimentos de España a los Mejores Quesos 2023
- Las bases de la convocatoria establecen cinco modalidades: queso de vaca, queso de oveja, queso de cabra, queso de mezcla y queso con mohos o queso azul.
- El plazo de presentación de solicitudes estará abierto hasta el día 29 de mayo.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el Premio Alimentos de España a los Mejores Quesos 2023, galardón...
09/09/2022, INLAC
Las razones que convierten al sector lácteo en pilar estratégico para el país
El sector lácteo es un motor de la economía, del empleo y del desarrollo rural, conformado por un gran número de operadores, desde ganaderos, cooperativas y fabricantes pasando por todo tipo de empresas auxiliares y de servicios asociados, con una amplia base social. Un sector que es, en sí mismo, imprescindible para luchar contra la despoblación, cuidar los montes y ecosistemas rurales y preve...
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05/08/2022, Cooperativas Agro-alimentarias
El MAPA otorga el Premio Alimentos de España a la cooperativa AGROPAL
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el Premio Alimentos de España 2021 en la categoría de "Industria alimentaria" a la cooperativa castellana AGROPAL, que ha sido capaz de desarrollar proyectos agroindustriales de primer nivel, desde la producción de las materias primas para sus productos hasta la puesta a disposición del consumidor a través de la distribución y los d...
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27/07/2022, INLAC
Nuevo libro sobre el sector lácteo en España
Cajamar aborda las claves de futuro del sector lácteo en un nuevo libro. ‘El sector lácteo en España’ reúne el análisis del conjunto de la cadena de valor tras la desaparición del sistema de cuotas, a través del trabajo de 40 especialistas, entre ellos Victorio Collado, técnico de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias de España. El objetivo de la publicación es convertirse en una guía de ...
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