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13/11/2007, Vida Sana

Biocultura se celebra del 22 al 25 de noviembre en Madrid

La 23ª edición de BIOCULTURA, Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable se celebrará en Madrid del 22 al 25 de noviembre en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. La feria espera la participación de 700 expositores y más de 140.000 visitantes.

BioCultura es la feria líder en lo que a alimentación biológica se refiere y también la referencia multisectorial de los pr...

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22/10/2007, MARM

III Semana de la Agricultura Ecológica

Pretende concienciar también a los más pequeños de las bondades de una alimentación sana y el respeto al medio ambiente. España es el segundo país europeo y octavo del mundo con mayor superficie dedicada a la producción ecológica.

La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, presentó el pasado viernes 19 en Santiago de Compostela la III Semana de la Agricultu...

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05/10/2007, MARM

Entrega de Premios de la IV edición del Concurso “Mejores Quesos Españoles 2007”

La ministra Elena Espinosa subraya la sabia combinación de artesanía e innovación de los quesos españoles premiados.

La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, entregó ayer 4 de octubre los premios de la IV edición del Concurso “Mejores Quesos Españoles 2007”, en un acto en el que ha felicitado a todos los premiados porque han sabido combinar artesanía, inn...

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23/09/2007, Govern Illes Balears

Crecen las exportaciones de Queso de Mahón-Menorca

En el 2006, las exportaciones de la Denominación de Origen Mahón-Menorca representaron el 7,7% del total comercializado. Aunque siguen representando una parte minoritaria de las ventas totales del Queso Mahón-Menorca, en el 2006 mostraron un comportamiento muy positivo y aumentaron en un +38,5% respecto del 2005.

Por destinos, las ventas a la UE representaron en el 2006 el 22% d...

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20/09/2007, Cooperativas Agro-alimentarias

La Denominación Queso de la Serena ha certificado 1,7 millones de piezas desde 1992

La Denominación de Origen Protegida “Queso de La Serena” ha certificado 1.744.486 piezas de sus tortas desde el año 1992 en que inició su andadura, lo que le ha permitido estar presente en más de 20 países de todo el mundo.

Un informe elaborado por la dirección técnica del sello de calidad pone de relieve que en el año 1993 se certificaron 12.000 piezas, cifra que contrasta con l...

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