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Últimas noticias
23/03/2012, URCACYL
URCACYL lleva a Alimentaria 2012 los productos de 80 cooperativas de Castilla y León
Son productos de gran calidad, con garantía de trazabilidad y con un plan diferenciador: su comercialización repercute de forma directa en el sector agropecuario cooperativo.
Urcacyl vuelve al salón de la alimentación más importante de nuestro país, Alimentaria, para dar a conocer y consolidar el posicionamiento de los productos de las cooperativas en el mercado. La Feria Aliment...
11/10/2011, MARM
El MARM subraya el valor del patrón alimentario de la Dieta Mediterránea y su importancia como legado histórico y cultural
La Directora de Industria y Mercados Alimentarios del MARM, Isabel Bombal, ha inaugurado hoy la semana de la Dieta Mediterránea que ha sido organizada por el MARM cuando está a punto de cumplirse un año desde su inscripción en la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, “un reconocimiento, ha señalado la Directora General, no sólo del valor del patrón alimentario de la Dieta ...
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29/09/2011, IRTA
El Pan de Tramontana, ya a la venta
El proyecto de investigación, llevado a cabo con la colaboración de la Cooperativa Agrícola de Castelló de Empurias y el Gremio de Panaderos de Girona, es un claro ejemplo de innovación y transferencia del conocimiento científico del IRTA para el desarrollo y la difusión de actividades vinculadas a la historia del territorio.
Tras más de tres años de investigación para recuperar ...
18/08/2011, URCACYL
Las visitas a las cooperativas, un plan de verano gastronómico y para toda la familia
Las cooperativas de Castilla y León están afincadas en parajes de una gran riqueza paisajística y natural, lo que las convierte en una interesante opción para disfrutar durante las vacaciones de verano.
Urcacyl propone en su página web, destinada a las visitas de sus cooperativas, cinco rutas para conocer los productos de la tierra y su riqueza natural in situ. En www.rutasdelsab...
07/07/2011, Parlamento Europeo
Los consumidores recibirán información clara y legible sobre los alimentos
Los envases de los alimentos tendrán que incluir información clara y legible sobre las calorías y la cantidad de grasas, grasas saturadas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, de acuerdo con un nuevo reglamento aprobado ayer 6 de julio por el Parlamento Europeo. El objetivo de esta legislación, acordada por el Parlamento y el Consejo, es que los consumidores estén bien inf...
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