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06/02/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

España celebra la III edición del Día del Frutero para concienciar sobre el descenso en el consumo de frutas

El Mercado Central de Valencia ha acogido esta celebración, coincidiendo con la onomástica de la patrona de estos profesionales, Santa Dorotea, y con el objetivo de potenciar el comercio de proximidad y la alimentación saludable en un contexto en que ambos retroceden. De 2011 a 2016, ha bajado un 4,3% la compra de fruta fresca en los hogares. Los españoles dedican el 10% del presupuesto de alim...

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24/01/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Descubren un nuevo trigo que tiene 10 veces más fibra

El nuevo trigo podría proporcionar más fibra a las personas sin tener que cambiar sus hábitos alimenticios. La ingesta de fibra dietética se asocia con beneficios para la salud entre los que se incluye la disminución de la absorción de grasas.

El equipo de investigación internacional de CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation) ha desarrollado un nuevo ...

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23/01/2018, Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada y catorce cooperativas promocionarán la innovación hortofrutícola en Fruit Logística

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada encabeza la delegación granadina de las catorce cooperativas que participarán en la edición anual de la feria líder mundial del sector hortofrutícola, Fruit Logística, que se celebra del 7 al 9 de febrero en Berlín (Alemania). Para la federación, esta cita promocional representa una oportunidad ineludible para que las cooperativas continúen afianzando s...

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04/12/2017, Medios de Comunicación

Quince cooperativas de Balears crean la franquicia Farmers&Co para comercializar sus productos

FARMERS&CO MENORCA-MALLORCA-IBIZA-FORMENTERA es el nombre del modelo de franquicia que se ha presentado recientemente y que ha conseguido unir en un proyecto común a 15 cooperativas de Baleares: 3 cooperativas líder en Menorca, 8 cooperativas de Mallorca, 3 de Eivissa y 1 de Formentera.

Ahora hace un año, Sa Cooperativa del Camp de Menorca inició este proyecto, innovador dentro d...

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23/10/2017, Cooperativas Agro-alimentarias

La cooperativa PATURPAT premiada en Fruit Attraction 2017

La cooperativa PATURPAT ha sido premiada con el Premio Lanzadera en Fruit Attraction, la mayor y más prestigiosa feria de frutas y hortalizas de nuestro país, que tuvo lugar la semana pasada en IFEMA, Madrid.

Procesados de patata Paturpat S.Coop. nace en el año 2016 de la mano de Udapa S.Coop. y sus cooperativas de agricultores (PROPACO) y trabajo asociado (PROAGRAL), con la int...

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