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Últimas noticias
20/04/2007, MARM
Las cooperativas acaparan la mayor parte de los Premios Mejor Empresa Alimentaria 2006
De las siete empresas que han resultado premiadas en las respectivas categorías, cuatro son cooperativas. Concretamente, el grupo Pastores, Olivar de Segura, Envasados Lola y Hojiblanca.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA), ha concedido el premio “Mejor Empresa Alimentaria Española” 2006, un galardón que se convoca anualmente con la intención de estimular ...
11/04/2007, C. de Madrid
I edición de los Premios Comunidad de Madrid de Alimentación
La cooperativa Aceitera de Arganda ha sido merecedora de un accésit en calidad alimentaria.
La primera edición de los premios "Comunidad de Madrid de Alimentación" se celebró el pasado 10 de abril y en ellos resultó premiada una cooperativa aceitera. Estos premios, en sus distintas modalidades, se han instaurado con el objetivo de impulsar los productos agroalimentarios de calida...
10/04/2007, Cooperativas Agro-alimentarias
Expoliva, una cita imprescindible para el sector oleícola
El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Josep Puxeu, ha presentado la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines EXPOLIVA 2007, que se celebrará en Jaén del 16 al 19 de mayo.
En su decimotercera edición esta Feria contará con una superficie de más de 14.000 metros cuadrados, en la que estarán presentes productores, almazaras, cooperativas, envasadora...
09/03/2007, EFEAGRO
La cooperativa de Carcabuey premiada por la Fundación de la Aceituna de Mesa
La Fundación de Fomento de la Aceituna de Mesa ha premiado a la cooperativa Virgen del Castillo de Carcabuey (Córdoba) en la categoría de I+D+i, por su investigación titulada "Influencia de la temperatura sobre las características organolépticas durante la fermentación en estilo sevillano en la variedad Hojiblanca".
El premio fue entregado durante la celebración de la Semana del...
08/03/2007, Cooperativas Agro-alimentarias
El aceite de oliva es recomendable contra las úlceras de estómago
Un estudio del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) indica que el aceite de oliva es recomendable para luchar contra la bacteria helicobacter pylori, bacteria responsable de las úlceras de estómago y que se encuentra en el sistema digestivo de la mitad de la población mundial.
A través de una investigación realizada in vitro, se descubrió que los polifenólicos q...