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16/04/2018, Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía

Las cooperativas de Aceite de Huelva participan en Alimentaria 2018 para mostrar la excelencia de sus vírgenes extra

Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva está presente esta semana, del 16 al 19 de abril, en el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria 2018, en Barcelona, para dar a conocer y promocionar la excelencia de los aceites de oliva virgen extra que se producen en las cooperativas de la provincia. La federación acudirá a esta importante cita de la mano de la Diputación Provincial.

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16/04/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Cerca de un centenar de cooperativas participan en Alimentaria 2018 en Barcelona

Entre las cooperativas agroalimentarias que participan en la feria destacan, por su número, las bodegas y las dedicadas al sector del aceite de oliva.

Hoy ha comenzado en Barcelona la muestra alimentaria más importante de nuestro país, Alimentaria, que se celebra entre el 16 y el 19 de abril, y que en esta edición une la celebración de Alimentaria (Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Servic...

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23/03/2018, MAPAMA

La cooperativa Almazaras de la Subbética se alza con el Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2017/2018

El aceite que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega ha sido el presentado por S.C.A. Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), que ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2017-2018.
El Ministerio concede estos galardones para revalorizar los aceites de oliva virgen españoles de mayor calidad, estimular a l...

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15/03/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Ntra. Sra. de los Remedios, Cerro Gordo y COLIVAL ganadoras en los Premios EVCAT a la calidad de los AOVEs

Ya se han dado a conocer los resultados de la segunda edición de los Premios de la Escuela Superior de Aceite de Oliva, Evcata, en los que se hace un reconocimiento especial a las Cooperativas olivareras que trabajan en calidad. S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios, la Cooperativa Cerro Gordo y Cooperativa Olivarera de Valdepeñas - COLIVAL, han conseguido el primer, segundo y tercer premio, respecti...

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24/01/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Descubren un nuevo trigo que tiene 10 veces más fibra

El nuevo trigo podría proporcionar más fibra a las personas sin tener que cambiar sus hábitos alimenticios. La ingesta de fibra dietética se asocia con beneficios para la salud entre los que se incluye la disminución de la absorción de grasas.

El equipo de investigación internacional de CSIRO (Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation) ha desarrollado un nuevo tipo de trigo que...

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