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02/03/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Concepción Maximiano: los cortes y derivados cárnicos más magros están dentro del grupo de alimentos de consumo diario

“La mujer embarazada debe seguir una dieta equilibrada y variada”, ha explicado la nutricionista-dietista Concepción Maximiano en el XVIII Encuentro Nacional de Salud y Medicina de la Mujer (SAMEM). Además, ha añadido que “durante el embarazo y la lactancia los requerimientos proteicos se incrementan de 15 a 25 g diarios adicionales a los de una mujer adulta”.

“Los cortes y deri...

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20/02/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

EA Group apuesta por la comercialización en los países árabes con su presencia en Gulfood 2018

El grupo cooperativo promociona estos días el cordero del suroeste español en la mayor feria alimentaria de Oriente Medio.

Desde el pasado domingo y hasta el próximo jueves, el grupo cooperativo EA Group se encuentra promocionando el cordero merino del suroeste español en la feria alimentaria más importante de Oriente Medio, Gulfood 2018, la cual se celebra anualmente en Dubai (E...

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16/02/2018, INTEROVIC

La campaña de INTEROVIC mejora la frecuencia de compra de cordero en hogares y canal Horeca y frena la caída del consumo

Gracias a la Extensión de Norma se han maximizado los fondos que han hecho posible este programa europeo de promoción.

El programa europeo para la promoción de la carne de lechal y cordero en España ha llegado a su fin con resultados muy satisfactorios. Por un lado, se ha modernizado la imagen de producto -con la entrada en el mercado de siete nuevos cortes y tres preparados- y,...

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13/02/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

La Carne de Conejo, una potente herramienta contra la obesidad infantil

Una de las carnes blancas más sabrosas y fáciles de preparar del mercado, rica en proteínas y baja en grasa. Un elemento tradicional y esencial en una dieta equilibrada, en nuggets o hamburguesas son una alternativa ideal para los niños, por su sabor neutro y su textura jugosa.

Nuestro país ha pasado de ocupar el puesto número 7 en el ranking de salud mundial que elabora la Organ...

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07/02/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Las cooperativas españolas de porcino, comprometidas con la calidad, la seguridad alimentaria y el bienestar animal

Las 46 cooperativas de porcino integradas en Cooperativas Agro-alimentarias de España destacan que las explotaciones ganaderas cumplen la normativa vigente, contando con inspecciones y estrictos protocolos a nivel regional, nacional y europeo. El sector porcino mantiene empleados a más de 300.000 ganaderos y profesionales, que trabajan cada día su explotación, en el marco de una ganaderia profe...

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