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06/07/2018, Interporc

Alberto Herranz: La innovación, la sostenibilidad y el respeto por los animales son cuestiones clavepara mantener el liderazgo del sector porcino español

Destaca el proceso de transformación de las granjas de porcino hacia una ‘ganadería moderna’ basada en el modelo de producción más exigente del mundo. José Miguel Herrero (MAPA) afirma que uno de los principales retos que se plantea el Gobierno es “estrechar el contacto entre los consumidores, los alimentos y el sector productor”. ‘PORK LOVERS TOUR’ ha recibido, en su segunda etapa, la visita d...

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29/06/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Los Jamones Ibéricos de España se promocionarán en ciudades de Europa y México

Dos proyectos impulsados por Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) y aprobados por la UE con una dotación de 5,8 millones de euros, van a promocionar los Jamones Ibéricos de España en los mercados internacionales y divulgar el modelo europeo de producción, caracterizado por la calidad, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y el bienestar animal, para avanzar en la conquista ...

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18/06/2018, INTEROVIC

23 de junio: el cordero español instaura su Día Nacional para sumar la Carne de Cordero a las parrillas de la noche de San Juan

El sector productor y comercializador apuesta por una celebración anual en las principales zonas productoras. Desde hoy más de 7.000 carnicerías de toda España invitarán a sumarse a la efeméride y el 23 de junio se realizarán degustaciones por toda la geografía nacional.

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) celebra el próximo sábado...

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04/06/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

IGPs Ternera Gallega y Ternasco de Aragón, calidad y control desde el origen

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP’s) diferencian productos asociados a un territorio con estrictas garantías sobre su procedencia, control y trazabilidad durante todo el proceso de producción y comercialización. Los sellos IGP son una herramienta para el consumidor que quiere diferenciar y elegir productos de calidad en el punto de venta.

Cada vez más, los consumidores...

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31/05/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Arranca la campaña: Disfruta la carne de Cordero sostenible y natural, que vincula el consumo con la protección del medio ambiente

Un programa multi-país, cofinanciado por la UE y el propio sector, con casi 7 millones de euros para acciones de comunicación y marketing que se desarrollarán durante tres años (2018-2020) en los mercados de España y Hungría. La UE respalda y apoya esta campaña de continuidad al reconocer la experiencia de España en campañas previas, y el potencial de crecimiento de consumo en su mercado interi...

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