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Últimas noticias
14/05/2014, Cooperativas Agro-alimentarias
La carne de cerdo, nuestra carne blanca
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, INTERPORC -de la que forma parte Cooperativas Agro-alimentarias de España en representación de las cooperativas de carne de porcino- ha comenzado su primera campaña promocional con el lema “Carne de cerdo: nuestra carne blanca”, que pretende informar al consumidor sobre las buenas cualidades de la carne de cerdo, una carne blanca baja en grasas sa...
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14/05/2014, MAGRAMA
España se sitúa como 3er país de la UE en producción de carne de pollo y en 5º lugar en censo y producción de carne de vacuno
La producción del sector avícola de carne durante 2013 fue de 1.369.628 toneladas, de las cuales un 82% corresponde a la producción de carne de pollo. Las exportaciones del sector avícola a otros países de la UE se han incrementado en un 11% y a terceros países en un 2,19%. En el sector de carne de vacuno se mantiene la estabilidad en número de explotaciones con 155.514 y en el censo con 5.689....
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09/05/2014, Cooperativas Agro-alimentarias
Estrategia NAOS organiza una Jornada para la reducción de sal y grasa en los derivados cárnicos
El próximo día 19 de mayo de 2014 tendrá lugar una Jornada Técnica, organizada por AECOSAN, CEDECARNE y AFCA, en el salón de actos "Ernest Lluch" del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, situado en el Paseo del Prado 18-20, Madrid, sobre el “Plan 2014 de reducción de sal y grasa en los derivados cárnicos elaborados por los carniceros y charcuteros artesanales".
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30/04/2014, Cooperativas Agro-alimentarias
1,12 millones de euros para promocionar el consumo de huevos en España
La Interprofesión española del huevo, INPROVO, de la que forma parte Cooperativas Agro-alimentarias de España ha recibido la aprobación por parte de la Comisión Europea de un programa para la promoción del consumo de huevo en España.
Se trata de un programa que tiene una duración de dos años, con un presupuesto total de 1,12 millones de euros, repartidos en 595.043 euros el prime...
16/04/2014, Cooperativas Agro-alimentarias
La carne de cordero quiere adaptarse a la nueva realidad socioeconómica española
La introducción en el mercado de nuevos cortes, en sintonía con el aumento de hogares unifamiliares y con pocos miembros, pretende atajar la caída del consumo registrada en los últimos años.
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, INTEROVIC, se ha fijado como objetivo que el cordero tenga más protagonismo en la dieta de los españoles. Para ello, ...