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20/02/2013, Cooperativas Agro-alimentarias
Tras el éxito de las dos primeras ediciones de la Ruta del Cocido Madrileño, que hizo disfrutar a más de 4.000 madrileños de la receta más representativa de la Comunidad de Madrid, se ha organizado por tercer año consecutivo la III Ruta del Cocido Madrileño, del 15 de febrero al 31 de marzo, una fiesta culinaria y cultural que atraerá al turismo gastronómico a los restaurantes más destacados de...
CONTINUAR...29/01/2013, MAGRAMA
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha actualizado el Panel de Consumo Alimentario en los hogares con los últimos datos interanuales correspondientes al periodo diciembre 2011 a noviembre 2012. De esa información se desprende que los hogares españoles incrementaron el consumo alimentario durante ese año móvil en un 0,9%, y en menor medida el gasto en un 0,5%, debido a la...
CONTINUAR...28/12/2012, MAGRAMA
El Panel de Consumo en hogares del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado un estudio sobre el consumo en el mes de diciembre en el que se constata que los hogares españoles concentran en el mes de diciembre el 10,3 por ciento del gasto anual que destinan a las compras de alimentación. De esta forma, el gasto medio realizado en diciembre a lo largo de los últimos ...
CONTINUAR...13/12/2012, Cooperativas Agro-alimentarias
Basque Culinary Center ha reunido hoy jueves a su patronato, formado por los 7 cocineros que apoyan este proyecto universitario único en España –Eneko Atxa, Pedro Subijana, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Karlos Arguiñano y Andoni Luis Aduriz e Hilario Arbelaitz-, además de Mondragon Unibertsitatea, AZTI-Tecnalia, y representantes de instituciones públicas y empresas del sector gastronómic...
CONTINUAR...04/12/2012, Cooperativas Agro-alimentarias
El ICEX organiza un seminario sobre las oportunidades comerciales que ofrece el "Mercado de Estados Unidos para los productos agroalimentarios con certificado Kosher", que tendrá lugar el 14 de diciembre de 2012 en Madrid.
El objetivo de esta jornada es informar a las empresas españolas de los sectores de alimentos y bebidas lo que significa esta certificación, cómo obtenerla y ...