AgroMadrid abre sus puertas este fin de semana en Villarejo de Salvanés

06/10/2009, Cooperativas Agro-alimentarias

Del 9 al 12 de octubre Villarejo de Salvanés acogerá una variada oferta gastronómica de distintas Comunidades Autónomas.

El próximo viernes 9 de octubre a las 13:30 horas abrirá sus puertas la XXVI edición de AgroMadrid, la mayor feria agroalimentaria de la Comunidad de Madrid, que este año abre sus puertas a productos de la gastronomía española. La Directora Gerente del IMIDRA, María Jesús Villamediana, el Director de Cooperación con la Administración Local de la Comunidad de Madrid, Jaime Taboada y la Delegada del Gobierno en Madrid, Amparo Valcarce, acompañarán al Alcalde del municipio y Presidente de la Feria, Fernando Gutiérrez del Burgo en la inauguración oficial AgroMadrid, que durante cuatro jornadas se convertirá en el punto de encuentro del campo y la industria agroalimentaria española.

Cuatro días en los que tanto profesionales como visitantes podrán disfrutar de una amplia y variada oferta gastronómica llegada desde todos los puntos de España. Vinos Denominación de Origen de Madrid, las tan apreciadas anchoas y conservas de Santoña, Jamones Denominación de Origen de Guijuelo, embutidos, quesos, frutos secos o artesanías son algunos de los productos que estarán representados en AgroMadrid 2009 y que se podrán degustar, catar y, por supuesto, comprar. Un largo puente en el que se podrá disfrutar, un año más, de la tradicional degustación de tarta gigante para 1.000 personas y este año, además, el Ayuntamiento de Villarejo de Salvanés preparará una caldereta gigante con 2.000 raciones.

Además de la exposición, durante las cuatro jornadas habrá una amplia oferta de actividades paralelas todas de participación libre y gratuita como cursos de cata de vino y aceite, talleres artesanales agroalimentarios o el Certamen de Tapas “AgroMadrid con los 5 sentidos”, que este año celebra su IV edición con un alto nivel de participación.

Actividades y exhibiciones para todos los públicos, también para los más pequeños, que este año contarán con diversos talleres en los que podrán aprender desde cómo elaborar mermeladas y jabones hasta las grandes ventajas de la cocina mediterránea. Este año, además, los niños podrán disfrutar de una original gymkana en la que únicamente se pide un requisito: la participación debe ser por parejas abuelo-nieto. Una amplia oferta que podrán complementar con la maravillosa experiencia de subir en globo. Laureano Casado, antiguo colaborador del equipo de T .V .E. " Al Filo de lo Imposible” será el piloto del globo cautivo que se instalará en el recinto ferial para los amantes del riesgo.

La Feria tendrá lugar del 9 al 12 de octubre y el acceso es libre y gratuito para todos aquellos profesionales del sector, consumidores y público en general.

Toda la información en la Web www.agromadrid.org.