Medio centenar de niños de Alcázar de San Juan prueban el desayuno saludable de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha

29/03/2010, Cooperativas Agro-alimentarias C-LM

Se ha transmitido la idea de que “no existen alimentos buenos y malos, sino una alimentación bien o mal equilibrada”.

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realizó la semana pasada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) un Desayuno Saludable en el Colegio Sagrada Familia, para un total de 55 niños de 1º y 2º de Educación Primaria. El Desayuno ha consistido en fruta, leche de la Cooperativa Agrupación Ganadera “San Blas” de Los Yébenes (Toledo) y aceite de oliva virgen extra.

Esta actuación, que forma parte de los Desayunos que Cooperativas Agro-alimentarias lleva desarrollando desde hace más de tres años por toda la geografía regional, se realiza dentro del marco de colaboración existente entre la Consejería de Salud y Bienestar Social y Cooperativas Agro-alimentarias, en el que se contempla, en una de sus líneas de actuación, la difusión de la Estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) en Castilla-La Mancha. Se trata de una iniciativa del Ministerio de Sanidad y Consumo, a través de la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición), que tiene como meta fundamental fomentar una alimentación saludable y concienciar a la población española de la conveniencia de practicar actividad física con el fin de invertir la actual tendencia al sobrepeso u obesidad, creciente entre la población infantil, y de prevenir múltiples enfermedades que pueden sobrevenirles en un futuro debido a, entre otros, unos hábitos alimentarios incorrectos.

La jornada consistió en una charla de alimentación saludable, impartida por la nutricionista y técnico de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, Patricia González, quien ha mostrado a los niños los diferentes tipos de alimentos, lo que aporta cada uno de ellos y la importancia de comer equilibradamente, sin abusar de los dulces o la bollería. Además se ha incidido en la necesidad de desayunar diariamente para comenzar el día con energía.

El mensaje que se les ha querido transmitir, a juicio de Patricia González, ha sido “que no existen alimentos buenos y malos, sino una alimentación bien o mal equilibrada y que debemos comer de todos ellos, puesto que no existe un alimento que contenga todos los nutrientes; además se ha incidido en la importancia de practicar algún tipo de actividad física, y la necesidad de sustituir el tiempo que pasan los niños frente a la televisión y juegos virtuales interactivos por relaciones sociales interpersonales, en pro de un buen desarrollo para su futuro personal y laboral”.

Asimismo ha asegurado que este mensaje es importante que también llegue a los padres, “los niños tienen que saber las virtudes que tiene cada alimento. No obstante, tenemos que transmitirlo también a los padres y madres puesto que ellos son los responsables de cuidar su alimentación”.

En la charla los niños han participado activamente con sus preguntas y sus comentarios acerca de la alimentación y los hábitos de vida saludables.

Leche y aceite cooperativos
La jornada ha servido también para informar a los niños de los beneficios de los productos cooperativos, más cerca de ellos de lo que creen, “se trata de productos sanos y elaborados de forma natural, por tanto idóneos para incluir en cualquier dieta variada y equilibrada”. Por ello, después de la charla los niños han desayunado una pieza de fruta, pan con aceite de oliva virgen extra y leche pasteurizada de la Agrupación Ganadera “San Blas” de Los Yébenes (Toledo).

Estrategia NAOS
La estrategia NAOS se apoya en una imagen positiva: No hay alimentos buenos o malos, sino una dieta bien o mal equilibrada. Con esta fórmula, combinada con la realización de actividad física de forma regular, los niños gozarán de buena salud en el presente y podrán evitar ciertas dolencias en el futuro, como las enfermedades cardiovasculares, hipercolesterolemia o diabetes.