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12/01/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
La cooperativa neocelandesa Fonterra ha lanzado un nuevo producto lácteo con el fin de fomentar el consumo de quesos y lácteos. Se trata de lonchas de queso con sabor a chocolate. El objetivo es el mercado asiático, que tradicionalmente viene siendo reacio al consumo de productos lácteos.
Estas lonchas de queso se lanzaron en Taiwán hace seis meses y ya han alcanzado el 10% del consumo total de queso del país. Actualmente, la cooperativa está introduciendo el producto en Singapur, Malasia y Tailandia.