Covap superará este año los 330 millones de euros en ventas

13/12/2011, Cooperativas Agro-alimentarias

La Cooperativa Ganadera Valle de los Pedroches, COVAP, cerrará 2011 con récord de ventas, superando los 330 millones de euros. Se rebasan de esta manera los 307 millones registrados en el 2008 y aumentan un 17% los 282 millones de euros obtenidos en el 2010.

Las cifras definitivas se conocerán cuando se cierre la campaña de Navidad con las ventas del ibérico, cuyos productos están siendo adquiridos en el mercado al ritmo esperado pese a la crisis.

Fuentes de COVAP señalan que al término del 2011 las exportaciones a países próximos pertenecientes a la Unión Europea como Italia, Francia, Alemania y Portugal continúan con un marcado acento positivo. Paralelamente, con el inicio del nuevo año llega la hora de la verdad para las paletas y jamones de cerdo ibérico en el mercado de Estados Unidos. Ya han comenzado a entrar piezas de paletas en este país, con una buena acogida por parte del consumidor norteamericano, y en los próximos meses le toca el turno a los jamones.

Covap, con 15.000 socios repartidos entre Córdoba, Ciudad Real y Badajoz, transforma, industrializa y comercializa las producciones lácteas y cárnicas de sus socios al tiempo que fabrica los piensos necesarios para alimentar el ganado, garantizando la calidad y la salud desde el origen.