Eduardo Baamonde y José Luis Antuña participan en las XX Jornadas Técnicas de COVAP

04/03/2013, Cooperativas Agro-alimentarias

Bajo el título "El cerdo ibérico y el vacuno de leche, en la encrucijada", la Cooperativa del Valle de los Pedroches, COVAP, celebra mañana 5 de marzo en Pozoblanco (Córdoba) sus XX Jornadas Técnicas, en las que participa el director general y el presidente sectorial lácteo de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Eduardo Baamonde y José Luis Antuña, respectivamente.

La jornada está dividida en tres sesiones. Una primera en la que José Luis García Palacios, presidente de la Asociación de Ibéricos de Montanera, y Antonio Muñoz Luna, catedrático de Producción Animal de la Universidad de Murcia, debatirán acerca de la situación por la que atraviesa el sector del cerdo ibérico español, caracterizada por los bajos precios, la acumulación de stocks y los cambios en la Norma de Calidad.

Posteriormente, en la segunda sesión, el director de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Eduardo Baamonde analizará junto a José Luis Antuña, presidente de Feiraco y presidente del Consejo Sectorial Lácteo de Cooperativas Agro-alimentarias de España, las características y problemas actuales del sector lácteo español, poniendo especial atención a las estrategias de intercooperación y unión que se están llevando a cabo desde el entramado cooperativo. Además, sus ponencias desgranarán la nueva ley de cadena alimentaria y la ley para el fomento de la integración cooperativa, aprobadas recientemente.

Para finalizar, la jornada cuenta con la ponencia magistral de Mario Alonso Puig: "Juntos creamos nuestro destino".

Descargar Programa de la Jornada