LARSA estrena instalaciones para elaborar sus quesos y yogures

30/05/2017, Cooperativas Agro-alimentarias

La conselleira de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, inaugura la ampliación y remodelación de la factoría en la que se han invertido 3,2 millones de euros.

La conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, ha visitado esta mañana las nuevas instalaciones de la fábrica de quesos y yogures de LARSA en Vilagarcia de Arousa (Pontevedra). En su recorrido, la Conselleira ha estado acompañada por el director general de CAPSA FOOD, José Armando Tellado, el Alcalde de Vilagarcia de Arousa, Alberto Varela y por algunos miembros del Consejo de Administración y del Comité de Dirección de la compañía. Todos ellos han recorrido las instalaciones de elaboración de queso y yogures, recién modernizadas, que tienen una capacidad productiva en el caso de los quesos de 8.000 Tn y de 8.500 Tn en el caso de los yogures.

La remodelación llevada a cabo ha supuesto una inversión de 3,2 millones de euros en esta factoría, lo que demuestra el compromiso de LARSA tanto con Galicia como con la calidad de los productos que ofrece. Actualmente en este centro trabajan cerca de 90 personas, de los 250 trabajadores que tiene la marca.

Los quesos y yogures elaborados en la planta productiva de Vilagarcía de Arousa destacan por el prestigio que le han dado a la marca LARSA, convirtiéndola en un referente del sector lácteo en Galicia, siendo la única marca láctea gallega generalista presente en todos los mercados; leche, nata, mantequilla, yogures, postres y quesos.

LARSA, orgullosos da nosa terra
Larsa es la marca láctea gallega de referencia con cerca de 85 años de vida. Desde 1997 pertenece a Corporación Alimentaria Peñasanta, S. A., compañía líder del sector lácteo español. Está comprometida con el sector primario, recogiendo su leche únicamente en Galicia avalada por el sello “Gallega 100%”. Cuenta con dos centros de producción, uno en Outeiro de Rey, donde procesa leche y productos industriales (leche en polvo y sueros industriales) y otro en Villagarcia de Arousa, en el que se elaboran sus quesos y yogures. Es líder del mercado en leche en cartón y yogur, y uno de los principales operadores en quesos. Los productos de LARSA han recibido en diferentes ocasiones reconocimientos nacionales e internacionales en los certámenes agroalimentarios más prestigiosos. Todo ello desde el respeto al origen y al entorno natural; minimizando el impacto ambiental de las factorías; autogenerando más del 90% de la energía eléctrica que se consume en procesos de alta eficiencia; transformando los residuos en biocombustibles y fertilizantes, y minimizando el consumo de agua. Cuida todo lo que hace y por eso mantiene un compromiso por el empleo de calidad y es familiarmente responsable favoreciendo la conciliación de la vida profesional y laboral. Larsa se adapta a los nuevos estilos de vida de los gallegos manteniendo la autenticidad, la confianza y el apoyo a Galicia.

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