Leche y lácteos, una ayuda deliciosa para cumplir con el calcio necesario en el embarazo

28/02/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

Las mujeres embarazadas pasan de necesitar 800 mg de calcio al día hasta los 1.400 mg. Cuatro raciones diarias de leche y productos lácteos ayudan a que el organismo pueda obtener el calcio necesario en la alimentación. “Di que sí” a recetas fáciles de hacer que ayudan a darle al cuerpo el calcio que necesita.

Una porción de queso fresco, dos yogures y un vaso de leche son una forma deliciosa de darle al organismo el calcio necesario para su funcionamiento. Sin embargo, existen fases de la vida en la que las necesidades de calcio aumentan, por lo que es necesario modificar la alimentación para cubrirlas. Las mujeres durante la gestación de su bebé son uno de los colectivos que más calcio al día necesitan, junto con las lactantes, según reconocen todos los expertos. El desarrollo del feto y de toda su estructura ósea eleva la cantidad diaria que es necesaria proporcionar al cuerpo. El organismo de la madre hará lo necesario para que el feto se desarrolle, por lo que le proporcionará el calcio necesario, recurriendo al que tiene la propia madre si fuera necesario.

No llegar a las cantidades recomendadas de calcio al día es un riesgo importante, tanto para el desarrollo del bebé como para la propia madre. Afortunadamente, la leche y los productos lácteos ponen al alcance de las mujeres durante el embarazo toda una gama de alternativas para encontrar la que mejor se adapte a sus necesidades y a sus gustos.

De 800 a 1400 miligramos al día
A la hora de cuantificar el incremento de las necesidades de calcio que diariamente necesitan las madres cuando están gestando a sus bebés, los expertos cifran en 1.400 miligramos de este mineral al día. La mejor opción es consultar con el ginecólogo la manera de cubrir estas necesidades. En la leche y los productos lácteos encontramos una forma deliciosa de suplir el calcio necesario, que además se puede encontrar en todos los puntos de venta, de manera muy accesible.

Aliados de la mujer embarazada
Existen infinidad de maneras de decir Sí a los lácteos, siempre dentro de una vida saludable. A la hora de cocinar, incluirlos entre los ingredientes utilizados permite completar el perfil nutricional de nuestros alimentos para convertirlos en aliados de las madres durante su embarazo. El Programa Europeo, lacteosdiquesi.eu, pone a nuestro alcance un sinfín de recetas para convertir en deliciosa la satisfacción de sus necesidades de calcio:

Crema roja de verduras
http://www.lacteosdiquesi.eu/index.php/lacteorecetas/104-crema-roja-de-verduras

Quiche de queso y cebolla
http://www.lacteosdiquesi.eu/index.php/lacteorecetas/102-quiche-de-queso-y-cebolla

Arroz con leche
http://www.lacteosdiquesi.eu/index.php/lacteorecetas/81-arroz-con-leche


A través del “Programa de promoción de la leche y los productos lácteos en el marco de unas prácticas dietéticas adecuadas”, Inlac y la Comisión Europea dan una respuesta sólida y conjunta a la necesidad de fomentar la presencia de la leche y los productos lácteos en el día a día de los ciudadanos españoles, además de fomentar la actividad física como estrategia frente a los problemas de salud relacionados con la alimentación, el sobrepeso y la obesidad.

www.lacteosdiquesi.eu