La Cooperativa de Viver celebrará este año su 25 aniversario

13/01/2015, Cooperativas Agro-alimentarias

La Cooperativa de Viver cumplirá su 25º Aniversario en 2015, en su momento de máxima actividad. El lema de esta celebración es “1990-2015: 25 años cultivando futuro”.
En estos días se presentan los actos del 25º Aniversario que se desarrollarán durante todo 2015, a razón de una actividad por mes, siempre el día 25.

Las actividades programadas mostrarán la evolución de la cooperativa, la actividad agrícola que se desarrolla, recordará a los socios fundadores, resaltará el papel de las socias y de los jóvenes para el futuro de la entidad, mostrará la intercooperación existente con otras entidades y otros territorios, analizará los modelos de cooperativismo de otros países y homenajeará a todas las personas que hacen y han hecho posible la situación actual de la Cooperativa.

De forma concreta se ha previsto: Concentración de Vespas y Ruta del Aceite; Concurso de recetas; Viaje a la Cooperativa Unió de Reus; Homenaje a los fundadores y a las socias; Jornada estival de puertas abiertas; Conferencia sobre el cooperativismo en México; Encuentro con los socios jóvenes; Ruta de senderismo y jornada de voluntariado; y Merienda popular en la almazara.

En 2015 también tendrá lugar un evento irrepetible: la celebración conjunta en Viver de la 16ª edición de la Feria del Aceite y de la I Feria Empresarial del Alto Palancia, actividades organizadas por la propia Cooperativa y FECAP.

El 25 de julio se organizará el acto central del aniversario con la presentación del libro que mostrará el recorrido de estos 25 años y señalará las claves de futuro de la entidad.

La Cooperativa, en el desarrollo de estas actividades, va a contar con la colaboración de 4 cooperativas con las que trabaja de manera intensa: Consum, Cajamar, Intercoop Comercial y Unió de Reus.

La Cooperativa de Viver ha consolidado su producción agraria con la elaboración de los magníficos aceites virgen extra Lágrima y Vivarium, con la comercialización de almendra y nueces y con el proyecto de producción planificada de hortalizas. Todo ello lleva a una gestión de 1,6 millones de kg de productos agrícolas.

El 25º Aniversario también aspira a ser un momento para reflexionar sobre los valores del cooperativismo y sobre la importancia de las personas, en unos momentos de crisis global socioeconómica.

La Cooperativa se fundó en 1990 para agrupar a las pequeñas almazaras artesanales existentes en la población y poner en marcha una almazara moderna para elaborar un aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad. En estos momentos la entidad se configura como una cooperativa agroalimentaria de referencia en la comarca del Alto Palancia.