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25/02/2021, Cooperativas Agro-alimentarias Andalucía
Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén continúa con su campaña de valorización del cooperativismo agroalimentario de la provincia. La entidad elegida para este mes de febrero ha sido la sociedad cooperativa agrícola andaluza de Bailén Virgen de Zocueca (Picualia), que producirá esta campaña 4 millones de kilos de aceite de oliva, de los que alrededor de la mitad se comercializará envasado. Este buen dato se acompaña con una subida del precio del producto en origen, ya que actualmente realiza operaciones por encima de los 3 euros por kilo de virgen extra.
Los datos han sido facilitados por el gerente de Picualia, Juan Antonio Parrilla González, durante la rueda de prensa convocada hoy por Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, cuyo presidente, Higinio Castellano, y su gerente, Antonio Guzmán, han participado también en el acto informativo, que tiene como objetivo valorizar el sector cooperativo de la provincia.
Picualia, producto de la fusión de dos cooperativas en 2009, ha conseguido en apenas una década incrementar casi exponencialmente las ventas de aceite de oliva envasado. Juan Antonio Parrilla ha explicado las claves: apuesta por la comercialización e internacionalización de la sociedad, que acaba de abrir una oficina comercial en China, cuenta con una filial en el Reino Unido y con puntos de distribución en Europa Central y Estados Unidos.
La cooperativa tiene como tercer soporte la promoción del oleoturismo. En este sentido, aprovecha su localización junto a la autovía de Andalucía, vía de entrada y salida de la región con el centro de España, para convertir su sede en un atractivo turístico más. Al respecto, su gerente ha expuesto que Picualia ha firmado acuerdos con 47 proveedores (restaurantes y hoteles, especialmente) y desarrolla acciones tan singulares como una cata de aceite en el barco solar de El Tranco.
Esta cooperativa será además la primera de España que abra un restaurante en su propia sede, al modo en que cuentan con establecimientos de restauración las grandes bodegas de vino. Juan Antonio Parrilla ha informado de que la explotación ha sido concedida a una empresa del sector por un período de 15 años prorrogables.