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Pinna Fidelis Verdejo
La Bodega Pinna Fidelis, elabora el vino Pinna Fidelis Verdejo de la variedad Verdejo 100%, a partir de una vendimia nocturna, con bajas temperaturas.
Se trata de un vino color amarillo pajizo verdoso, limpio, brillante y glicérico. Desprende un aroma de intensidad alta, con aromas de fruta exótica, cítricos, flores blancas, ligeros tonos de hierba fresca. En fase gustativa es amplio, fresco, equilibrado. Tonos de hinojo y manzana.
Se recomienda dejar reposar brevemente el vino en la copa para conseguir que el vino se abra y adquiera todo su potencial y complejidad. Beber a unos 8ºC.