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10/05/2010, Cooperativas Agro-alimentarias
Baco de Covitoro obtiene Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas
El vino tinto Baco roble 2008 ha obtenido medalla de plata en la 17ª edición del Concurso Mundial de Bruselas celebrado en Palermo (Italia) entre el 23 y el 25 de abril.
Creado en 1994, el Concurso Mundial de Bruselas es uno de los más importantes a nivel mundial. En 2006, el Concurso Mundial decide afirmar su carácter internacional haciendo escala fuera de sus fronteras. Despué...
09/05/2010, Cooperativas Agro-alimentarias
Andrés Madrigal cocina con carnes COVAP en la escuela Alambique
tuvo lugar en la tienda escuela de cocina Alambique (Plaza de la Encarnación, 2) una clase “Show Cooking” de manos de Andrés Madrigal, propietario y Chef de Madrigal Bistró, acompañado del sabor de los Pedroches.
Entre fogones y productos de la dehesa, el chef Andrés Madrigal -propietario de Madrigal Bistró- explicó el pasado jueves en la escuela gastronómica Al...
09/05/2010, MARM
Almazaras de la Subbética se alza otro año con el galardón de Mejor Aceite de Oliva Virgen
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha concedido el premio “Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2009/2010”. El objetivo de estos galardones es promocionar y dar a conocer los aceites de oliva vírgenes españoles de mayor calidad organoléptica, así como estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad.
E...
09/05/2010, Cooperativas Agro-alimentarias
Los certámenes europeos siguen sucumbiendo a los vinos de La Mancha
Primero fue ‘Berliner Wein Trophy’, le siguió ‘Chardonnay du Monde’ y ahora es el ‘Concours Mondial de Bruxelles’ el que premia la calidad de los vinos de Vinícola de Tomelloso.
El Concurso Mundial de Bruselas, celebrado a finales de abril en Palermo (Sicilia), ha sido el último concurso internacional de vinos que ha reconocido el trabajo y buen hacer de los enólogos de la Socied...
07/05/2010, MARM
El mejor aceite de la campaña 2009/2010 es cooperativo
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha concedido el Premio “Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2009/2010” al aceite de la cooperativa Almazaras de la Subbética de Carcabuey, Córdoba, que ha obtenido además el galardón al mejor aceite de oliva virgen extra en la modalidad de frutados verdes amargos y el de producción ecológica.
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29/04/2010, Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura
I Concurso Gastronómico de Productos Cooperativos de Extremadura
Con más de 10.000 euros en premios el certamen quiere incentivar que los chefs españoles apuesten por los productos cooperativos extremeños, con sello de calidad diferenciado
Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura convoca su I Concurso Gastronómico de Productos Cooperativos con el que se pretende promocionar las excelencias de los productos elaborados por las cooperativas agr...
29/04/2010, Cooperativas Agro-alimentarias
Los vinos Gémina y Sabatacha de Bodegas BSI galardonados en el certamen de Calidad de la DO Jumilla
Los vinos Gémina Premium Reserva 2003 y Sabatacha Monastrell 2009 han sido galardonados con Medalla de Plata y Bronce, respectivamente, en el último Certamen de Calidad de Vinos DO Jumilla celebrado recientemente.
Gémina Premium es un vino tinto de reserva elaborado a partir de uvas de pie franco o prefiloxéricas de la variedad Monastrell de cepas viejas de más de 25 años. El env...
29/04/2010, ICEX
El ICEX abre la convocatoria para la feria de alimentación Food and Hotel de Shanghai
El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en Shanghai, organizará un Pabellón Oficial de España en la 14ª edición de la feria de alimentación "Food and Hotel" (FHC) de Shanghai, que es la feria más importante del sector, tanto en China como en Asia. Tendrá lugar del 11 al 13 de noviembre de 2010 en el recinto ferial Shanghai...
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23/04/2010, Cooperativas Agro-alimentarias
Manuel Solsona, de Intercoop, recibe el Premio Pepe Miquel a la trayectoria cooperativa
Solsona es presidente de la cooperativa Intercoop Fruits Secs, con sede en Castellón.
El jurado de los VI Premios Pepe Miquel del Cooperativismo Valenciano, que anualmente otorga la Confederación de Cooperativas de la Comunidad Valenciana, se ha reunido para conceder los galardones de 2010, que se entregarán el 8 de junio en Valencia. El Premio Pepe Miquel a la Trayectoria Cooper...
22/04/2010, COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS ILLES BALEARS
Cooperativas Agro-alimentaries Illes Balears presenta sus mejores productos
Bajo el lema de “El nostre gust, un valor afegit” (Nuestro sabor, un valor añadido), Cooperativas Agro-alimentarias de Illes Balears ha presentado hoy sus productos a los principales agentes de la sociedad balear implicados en su consumo. En esta presentación la Escuela de Hostelería ha preparado una serie de platos elaborados con los productos que han aportado 14 cooperativas de las islas.
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