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Licor de Zarzamora Valle del Jerte
El Licor de Zarzamora destilado por la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte es un producto completamente natural y genuino, elaborado según las técnicas tradicionales a partir del propio aguardiente de la fruta. Carece de elementos sintéticos y contiene en un 100% zarzamoras cultivadas en el Valle del Jerte.
El licor se obtiene a partir de los aguardientes de zarzamoras, macerando cada fruta en su propio aguardiente, endulzándose después con un jarabe de azúcar.