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Xabalón
Aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de tres variedades de aceituna: Arbequina, Picual y Cornicabra. Sutiles aromas vegetales y recuerdos a frutas maduras, inician una nariz de intensidad media alta. En boca se muestra sabroso y equilibrado, desplegando un paso amable bien compensado con atractivas notas de amargor y picor.
La cooperativa Campo de Montiel es una de las promotoras de la Denominación de Origen Campo de Montiel y cuenta con la certificación en UNE-EN ISO-9000 e ISO-14000.