Aceite Atalayas
La cooperativa Frusemur elabora aceites de las variedades tales como picual, blanqueta, manzanilla, arbequina etc. que son recolectadas en su momento óptimo de maduración, proporcionando un fruto de excelente calidad.
La molturación se realiza a las pocas horas de la recolección, con extracción en frío, y solo con procedimientos mecánicos, dando como resultado un aceite virgen extra de la máxima calidad.
Frusemur produce dos variedades de aceite:
- La Variedad Coupage se caracteriza por ser un aceite aromático afrutado, de amargor y picor suave y muy agradable al paladar.
- La Variedad monovarietal de Arbequina que destaca por su sabor suave y un aroma muy afrutado.
Ambas variedades se comercializan en pet de 250 ml, 500 ml, 1 litro; además de en botellas de 2 litros y en garrafas de 5 litros.
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