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Sol de Reymos
El vino Sol de Reymos se describe como una evolución de la clásica mistela de Moscatel de Valencia. Se trata de un vino dulce natural, elaborado con uva de Moscatel sobremadurada.
La diferencia principal respecto a otras mistelas se encuentra en la fermentación parcial del mosto de Moscatel y posterior apagado con alcohol de origen vínico. De este modo Sol de Reymos adquiere una gran complejidad aromática al combinar los aromas primarios, propios de la variedad Moscatel, con los aromas secundarios obtenidos durante la fermentación parcial del mosto.
Se trata de un vino amarillo dorado intenso, que combina sensaciones a miel con notas ahumadas, matices de almendras, piñones y frutos secos. Paso por boca, untuoso, fresco y ligero.
Acompaña perfectamente a postres, quesos azules o para tomar como aperitivo.
Se recomienda servir entre 4º y 8ºC.
Premios:
- Concurso Internacional “Vino y Mujer 2014”: Premio Gran Diamante
Contacto:
El vino Sol de Reymos se describe como una evolución de la clásica mistela de Moscatel de Valencia. Se trata de un vino dulce natural, elaborado con uva de Moscatel sobremadurada.
La diferencia principal respecto a otras mistelas se encuentra en la fermentación parcial del mosto de Moscatel y posterior apagado con alcohol de origen vínico. De este modo Sol de Reymos adquiere una gran complejidad aromática al combinar los aromas primarios, propios de la variedad Moscatel, con los aromas secundarios obtenidos durante la fermentación parcial del mosto.
Se trata de un vino amarillo dorado intenso, que combina sensaciones a miel con notas ahumadas, matices de almendras, piñones y frutos secos. Paso por boca, untuoso, fresco y ligero.
Acompaña perfectamente a postres, quesos azules o para tomar como aperitivo.
Se recomienda servir entre 4º y 8ºC.
Premios:
- Concurso Internacional “Vino y Mujer 2014”: Premio Gran Diamante
Contacto:
-
info@anecoop.com
