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Licor de Ciruela Valle del Jerte
El Licor de Ciruela destilado por la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte es un producto completamente natural y genuino, elaborado según las técnicas tradicionales a partir del propio aguardiente de la fruta. Carece de elementos sintéticos y contiene en un 100% ciruelas de las variedades más aromáticas que se producen en la comarca.
El licor se obtiene a partir de los aguardientes de frutas, macerando cada fruta en su propio aguardiente, endulzándose después con un jarabe de azúcar.