Nata Kaiku
Entre los productos lácteos de Kaiku dispone de una variada gama de natas. Se comercializan las siguientes variedades:
- Nata para montar: Nata de auténtica leche de vaca sometida a un proceso de uperización para asegurar su conservación durante 6 meses. Disponible en 200 ml, 500 ml, y 1 l.
- Nata para cocinar: Nata de auténtica leche de vaca sometida a un proceso de uperización para asegurar su conservación durante 5 meses. Se comercializa en envases de 200 ml.
- Nata especial pasta: Una nata con un mayor porcentaje en materia grasa (22%). La presencia de carragenatos hace que la nata "engorde" más fácilmente y se adhiera a la pasta, evitando que se pose en el fondo del plato, lo que la diferencia del resto de natas para cocinar. Esta nueva nata, indicada para la elaboración de platos a base de pasta, es igualmente adecuada para todo tipo de salsas que acompañen a carnes y pescados. Se presenta en formato de 200 ml.
- Nata Pasterizada: Auténtica nata de leche de vaca pasterizada. Su alto contenido en materia grasa (35% o 39% M.G.), la hace ideal para usarla tanto en cocina como en repostería profesional.
Contacto:
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