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Requesón Arquega
Se trata de un queso fresco cremoso de alta calidad. Posee una larga tradición en la Galicia rural, en donde se elaboraba especialmente como postre para los días de fiesta.
Muestra de esta tradición es la mención que el propio Álvaro Cunqueiro, reconocido escritor gallego, hace de este producto en sus escritos.
En Arquega rescatamos el método de elaboración tradicional y lo adaptamos a los estándares de calidad actuales. Este queso puede ser utilizado tanto en recetas dulces como saladas. Se presenta en formatos de 2 kg para charcuterías y en tarrinas de 250 y 500 g para supermercados.
Contacto:
Se trata de un queso fresco cremoso de alta calidad. Posee una larga tradición en la Galicia rural, en donde se elaboraba especialmente como postre para los días de fiesta.
Muestra de esta tradición es la mención que el propio Álvaro Cunqueiro, reconocido escritor gallego, hace de este producto en sus escritos.
En Arquega rescatamos el método de elaboración tradicional y lo adaptamos a los estándares de calidad actuales. Este queso puede ser utilizado tanto en recetas dulces como saladas. Se presenta en formatos de 2 kg para charcuterías y en tarrinas de 250 y 500 g para supermercados.
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comercial@arquega.com
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