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QUESO TETILLA CAMPO CAPELA
Se trata del primer queso elaborado en Galicia con leche cruda de vaca, protegido bajo la Denominación de Origen Queso Tetilla.
Es un producto de Galicia, muy vinculado a la cultura culinaria gallega. La leche empleada ha sido sometida a un riguroso proceso de seleccion, control, conservación y distribución.
No lleva aditivos, conservantes ni colorantes. Mantiene el método tradicional en su elaboración, conservando de este modo su sabor original y características nutricionales.
Al igual que los quesos de pasta blanda, su conservación es de tres meses.