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Últimas noticias
12/07/2018, Cooperativas Agro-alimentarias
La Feria VICOCA mostrará los vinos y alimentos de 14 cooperativas riojanas
EL objetivo es reivindicar la figura de las cooperativas agroalimentarias en los municipios y su aportación a la generación de riqueza y empleo en el medio rural.
La Feria de Vino y Comida de Calidad VICOCA, que se celebrará en Huércanos el próximo día 21 de julio, acogerá la degustación de vinos de 14 cooperativas riojanas y de alimentos amparados bajo las marcas de calidad de L...
29/06/2018, INLAC
La leche y los lácteos, aliados de los mayores para combatir las altas temperaturas del verano
El geriatra Federico Cuesta señala que los lácteos ofrecen alta riqueza en nutrientes de forma muy concentrada y, sobre todo, con mucha biodisponibilidad, lo que les convierte en grandes aliados de las personas mayores tanto por sus bondades nutricionales como para combatir la pérdida de apetito o la deshidratación
La leche, los yogures y los productos lácteos son parte esencial ...
28/06/2018, Cooperativas Agro-alimentarias
Central Lechera Asturiana presenta su sello GARANTIA GANADERA certificado por SGS
Con la presentación del sello “Garantía Ganadera” la cooperativa se convierte en la única empresa del sector con esta certificación. 1.200 ganaderos se benefician de los programas de nutrición, calidad de la leche, defensa sanitaria, reproducción y gestión de las explotaciones encaminados a apoyar y profesionalizar a los ganaderos de la sociedad, y así ofrecer la mejor leche. Un programa de ser...
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25/06/2018, IRTA
La cooperativa COINGA y el IRTA trabajan para dar valor al suero del queso Mahón
El suero de leche es un coproducto de la elaboración del queso que tiene un alto valor nutritivo y se podría incorporar a nuevos productos. El aprovechamiento de los productos secundarios de la fabricación del queso mejora la rentabilidad de la industria.
La cooperativa menorquina COINGA, con el apoyo científico del IRTA, está desarrollando un proyecto de investigación enfocado ...
12/06/2018, Cooperativas Agro-alimentarias
Central Lechera Asturiana, galardonada con el Premio Nacional de Marketing, máximo reconocimiento que otorga la Asociación de Marketing de España
La compañía líder del mercado lácteo, Central Lechera Asturiana, ha sido distinguida por el jurado de la Asociación de Marketing de España con el Premio Nacional de Marketing, máximo galardón otorgado por la Asociación, al destacar en su estrategia integral de marketing. Una estrategia, que tal y como ha manifestado Juan Povedano, director de Marketing de la compañía láctea, “ha convertido a Ce...
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