Aceite Saqura recolección temprana
Procedente de aceitunas verdes que le dan su espectacular tonalidad, Saqura tiene un intenso frutado verde, fresco aroma a hierba recién cortada, tomatera y alloza, con toques de manzana verde. Su sabor es muy fresco y equilibrado.

Saqura es el nombre que la cultura árabe dio a la comarca de la Sierra de Segura en su época de mayor esplendor. Procede de un olivar tradicional de 75 a 100 años de antigüedad ubicado en el Parque Natural Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas.

Usado en crudo, por su intenso aroma está especialmente recomendado para aromatizar ensaladas y salsas. Es ideal para aportar sabor y frescura añadiéndolo a verduras, pescados y carnes una vez cocinados. Alto contenido en antioxidantes naturales, vitamina E y polifenoles.

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