Aceite Oro de Génave Selección ecológico
Aceite de color verde dorado. Su aroma es fresco, tiene un frutado verde con limpias notas de tomatera y manzana con toques de hierba recién cortada y almendras verdes. Su sabor tiene notas verdes y un elegante y equilibrado amargor y picor, propio de sus antioxidantes naturales.
Elaborado principalmente de aceitunas de variedad picual de montaña. Procedente de cultivo ecológico, en ausencia total de abonos y pesticidas químicos de síntesis, dentro del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, Jaén.
Producto seleccionado especialmente para celebrar los 30 años que lleva la cooperativa protegiendo el medioambiente y la salud de los consumidores.
Alto contenido en antioxidantes naturales, vitamina E y polifenoles que le proporcionan una gran estabilidad.
Su aroma fresco y su sabor frutado lo hacen especialmente recomendable para su uso en crudo, en ensaladas, tostadas, así como carnes y pescados una vez emplatados.
Ecológico
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