Rincón de la Subbética
Este aceite de oliva virgen extra ecológico ha sido elaborado con aceituna recolectada manualmente durante la segunda quincena de octubre y la primera de noviembre, momento óptimo sanitario y de maduración; se transporta en cajas y la extracción del aceite se realiza en frío a temperatura inferior a 25ºC.

Rincón de la Subbética es un aceite con un frutado de muchísima intensidad, con una armoniosa complejidad de aromas verdes que asociamos con la hierba recién cortada, el tomate o la manzana, entre otros. En su paso por boca es complejo, con entrada suave y con una progresión de los atributos amargos y picante que realza su potente personalidad.

Rincón de la Subbética ha sido galardonado en numerosas ocasiones. En 2007 ha sido reconocido como ganador absoluto del concurso BIO INTERNACIONAL, uno de los concursos ecológicos más importantes del mundo, y la primera vez que este premio no recae en un aceite italiano.

Se presenta en envase de vidrio de 0,50 y 0,25 l.



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