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Alto Palancia Lágrima
Alto Palancia "Lágrima" es un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de las variedades autóctonas Serrana del Palancia o Espadán.
Se trata de un aceite de color verde intenso, de aroma limpio, que recuerda a las aceitunas verdes y otras frutas maduras , como la manzana. Por lo general, son aceites estables y de baja acidez (una o dos décimas). Aceite de tipo frutado equilibrado dulce.
El grupo cooperativo Intercoop cuenta con una fuerte implantación en el mundo agrario y rural de Castellón y Alicantey nace con una clara finalidad de integración empresarial. Intercoop está firmemente comprometido con la innovación, la transparencia y la calidad en la producción de sus aceites de oliva virgen extra.