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Carne de cordero certificada COVAP
COVAP ofrece una carne de gran calidad en diferentes cortes y envasados en atmósfera controlada. Toda la carne ha pasado rigurosos controles que aseguran su trazabilidad. Desde el nacimiento del ganado en las explotaciones de los socios pasando por su alimentación, cuidados, sacrificio, despiece y comercialización.