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10/11/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
Así lo explicó el Dr. Eduard Escrich durante la celebración de las Jornadas Técnicas de Aceite de Oliva organizadas por CCAE a finales del pasado mes de octubre. Según las últimas investigaciones desarrolladas por el Grupo Multidisciplinario para el Estudio del Cáncer de Mama de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), que coordina el profesor Eduard Escrich, el consumo moderado de aceite de...
CONTINUAR...23/10/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
La Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) celebra hoy día 24 y mañana 25 de octubre en Toledo, la Jornada Anual del Aceite de Oliva Virgen Extra Cooperativo 2008, dirigida a todo el mundo con la intención de divulgar las propiedades de este alimento frente a otro tipo de aceites y grasas que se pueden usar en la cocina doméstica.
Con este fin se ha instalado un...
16/10/2008, Comisión Europea
La Comisión Europea ha adoptado un Libro Verde dirigido a abrir el debate sobre cómo ayudar a los agricultores europeos a sacar el máximo partido de los alimentos y las bebidas que producen.
Según se extiende la globalización, aumenta la competencia de los productos de bajo coste de terceros países y evolucionan las exigencias de los consumidores, por lo que el arma más potente ...
16/10/2008, Interaceituna
Interaceituna, el Icex y Extenda promueven el conocimiento y consumo de las aceitunas de mesa españolas mediante el “Plan de Promoción Sectorial de Aceitunas de Mesa” que cuenta con una inversión de 500.000€ a tres años para Polonia.
El mercado polaco
Polonia es el mayor de los diez nuevos estados de la UE que ingresaron en mayo de 2004. Su situación estratégica privilegia...
10/10/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
Con motivo del Día Mundial del Huevo que se celebra hoy 10 de octubre, desde el Foro Interalimentario se quiere destacar la conveniencia del consumo de huevos dentro de una dieta sana y equilibrada, ya que es un alimento de alto valor nutritivo por su aporte de proteínas, lípidos, vitaminas y minerales.
Un poco de historia
El huevo ha sido incluido por el hombre desde la a...