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Últimas noticias
28/07/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
El olivar supone el 25% de la superficie ecológica de España
Según datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, el olivar en España supone el 25% de la superficie ecológica. Andalucía, con más de 42.000 hectáreas, es la comunidad autónoma con una mayor superficie de olivar ecológico, seguida por Extremadura, con casi 35.000. En el sector transformador hay un total de 265 almazaras de aceite de oliva ecológico, de las que 100 se ubican en...
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11/07/2008, COI
Oleoestepa se convierte en la empresa más premiada del prestigioso concurso internacional Mario Solinas 2008
El Consejo Oleícola Internacional (COI) entregó el pasado 10 de julio los Premios a la Calidad Mario Solinas 2008. Estos premios se convocan anualmente por el COI y están considerados como los más importantes en lo que se refiere a calidad de aceites de oliva virgenes extra.
En la edición 2008 se han presentado 76 aceites de oliva vírgenes extra de distintos países productores: ...
04/07/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
Este verano, aceitunas
La aceituna de mesa tiene un alto valor nutritivo, contiene aminoácidos esenciales y un importante contenido en minerales y vitaminas. Constituye un componente fundamental de nuestra dieta mediterránea.
Los expertos recomiendan ingerir una dosis diaria de 25 gramos de aceitunas, lo que equivale a unas 7 aceitunas. Este alimento, tan arraigado y popular en España, es consumido sob...
25/06/2008, Cooperativas Agro-alimentarias
Rincón de la Subbética consigue un Ecotrama de Oro en el Concurso Internacional de Biocórdoba
Almazaras de la Subbética, amparada bajo la DO “Priego de Córdoba”, ha conseguido con su marca Rincón de la Subbética un Ecotrama de Oro dentro del Concurso Internacional de BioCórdoba, Ecotrama 2008, donde se selecciona a los mejores aceites ecológicos.
En el certamen tomaron parte alrededor de 40 muestras de aceites procedentes de almazaras ecológicas de casi todas las Comunida...
23/06/2008, Cooperativas Agro-alimentarias Aragón
Los oleicultores de la Sierra del Moncayo inician los trámites para conseguir la Denominación de Origen
Varias cooperativas participan en el proyecto de certificación para el distintivo de calidad.
Cooperativas y productores de aceite de la Sierra del Moncayo han empezado los trámites oficiales para un nueva Denominación de Origen que ampare el producto que se elabora desde hace siglos en las comarcas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja.
La Asociación de Produ...