La presente web utiliza cookies para mejorar su experiencia de navegación y recabar datos estadísticos sobre las visitas a esta web.
Al continuar con su navegación entendemos que da su consentimiento a nuestra política de cookies.
Cerro Piñel Crianza
El vino Cerro Piñel Crianza de la Bodega San Roque de la Encina, está elaborado con la variedad 100% Tinto Fino (Tempranillo). La vendimia se ha realizado de forma manual seleccionada, con una fermentación de al menos 21 días. Fermentación controlada a 28ºC. Crianza de 12 meses en roble americano y francés.
Se trata de un vino de color rojo cereza intenso. Mantiene ligeros matices amoratados de juventud. En nariz es elegante, gran equilibrio entre la fruta madura, confitada y los tonos especiados de maderas finas, notas tostadas bien integradas, puntas golosas. En boca es carnoso y estructurado, tanino maduro, dulce y poderoso bien fundido. Fruta negra en licor, mermelada, regaliz y final balsámico
Se recomienda servir a una temperatura de 18ºC. Se recomienda acompañar carnes, pastas, quesos, arroces, etc.