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Yuntero Tinto
VARIEDAD: 85% Tempranillo, 15% Syrah.
ELABORACIÓN: Las dos variedades que forman parte de este vino se elaboraron de manera independiente. Ambos vinos tuvieron una fermentación/maceración de aproximadamente 8 días, con una temperatura de fermentación de unos 24ºC. Este vino fue elaborado mediante el sistema Ganimede, con el objetivo de obtener mayor frutosidad.
NOTA DE CATA: Color intenso, rojo picota amoratado con ribete granate, en este predomina su aroma frutal de frutos rojos del bosque (grosellas, mora, cereza). En boca resulta sabroso, bien estructurado pero a la vez ligero con taninos muy agradables.
GASTRONOMÍA: Perfecto con carnes blancas, arroz y quesos suaves.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC.
Contacto:
VARIEDAD: 85% Tempranillo, 15% Syrah.
ELABORACIÓN: Las dos variedades que forman parte de este vino se elaboraron de manera independiente. Ambos vinos tuvieron una fermentación/maceración de aproximadamente 8 días, con una temperatura de fermentación de unos 24ºC. Este vino fue elaborado mediante el sistema Ganimede, con el objetivo de obtener mayor frutosidad.
NOTA DE CATA: Color intenso, rojo picota amoratado con ribete granate, en este predomina su aroma frutal de frutos rojos del bosque (grosellas, mora, cereza). En boca resulta sabroso, bien estructurado pero a la vez ligero con taninos muy agradables.
GASTRONOMÍA: Perfecto con carnes blancas, arroz y quesos suaves.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC.
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