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Amador Diez 2017
Amador Diez 2017, es un Verdejo que representa la vuelta a los orígenes de Rueda, un producto en constante respeto por la tradición y el entorno natural de los viñedos más viejos de la Denominación de Origen. En concreto, procede de las 10 hectáreas prefiloxéricas de Segovia y Valladolid.
Lote único de 3.000 botellas.
Tratamientos ecológicos y levaduras autóctonas propias.
Fermentación en barrica, de roble francés, de 500 litros y criado durante 8 meses sobre sus lías, con bâtonnage.
Color amarillo pajizo.
En nariz aromas varietales, destacan la fruta blanca, cítricos y anisados. La barrica aporta aromas dulces como coco, vainilla y otros más complejos como palo de regaliz.
La boca es fresca, grasa e intensa con recuerdos varietales.
Denominación de calidad:
Contacto:
Amador Diez 2017, es un Verdejo que representa la vuelta a los orígenes de Rueda, un producto en constante respeto por la tradición y el entorno natural de los viñedos más viejos de la Denominación de Origen. En concreto, procede de las 10 hectáreas prefiloxéricas de Segovia y Valladolid.
Lote único de 3.000 botellas.
Tratamientos ecológicos y levaduras autóctonas propias.
Fermentación en barrica, de roble francés, de 500 litros y criado durante 8 meses sobre sus lías, con bâtonnage.
Color amarillo pajizo.
En nariz aromas varietales, destacan la fruta blanca, cítricos y anisados. La barrica aporta aromas dulces como coco, vainilla y otros más complejos como palo de regaliz.
La boca es fresca, grasa e intensa con recuerdos varietales.
Denominación de calidad:
Contacto:
