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27/02/2007, MARM
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con las Comunidades Autónomas y organizaciones representativas de los intereses del sector, está trabajando en la preparación de un nuevo texto para la “Norma de Calidad para la carne y el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos”, que sustituya al actualmente en vigor desde 2001.
El nuevo texto tiene por obje...
26/02/2007, MARM
Con una superficie de 926.390 hectáreas dedicadas a los cultivos de producción ecológica, un 14,7% más que en 2005, España se sitúa en uno de los primeros puestos tanto en el marco comunitario como mundial.
La agricultura ecológica ha experimentado durante el pasado año 2006 un relevante crecimiento, tanto en superficie como en número de operadores, tal como se desprende de los r...
15/02/2007, Cooperativas Agro-alimentarias
Pierna, Costilla y Paletilla asados con patatas y Jarrete en su jugo son las nuevas y sabrosas opciones culinarias.
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón presenta hoy 15 de febrero en Madrid, en la sede del Ministerio de Agricultura, la nueva gama de platos preparados con Ternasco que elabora el grupo cooperativo Pastores. Los nuevos productos son, concreta...
08/02/2007, Vinos de España-ICEX
El ICEX organizará en abril una exposición itinerante para promocionar los vinos y productos gourmet en México y está buscando empresas interesadas en participar.
La muestra recorrerá tres ciudades mexicanas a lo largo de una semana con una duración de una jornada en cada una de ellas, de acuerdo al siguiente calendario: México DF el 23 de abril; Guadalajara el 25 de abril; y Mon...
01/02/2007, COPA-COGECA
Según un estudio del COPA-COGECA, los proyectos nutricionales de ámbito local deben apuntar preferentemente a los jóvenes adultos y a los niños en edad preescolar.
Según ha declarado en Bruselas Annette Toft, presidenta del grupo de trabajo “Lucha contra la obesidad en la UE”, del COPA-COGECA: “El fomento de la salud de las comunidades locales a través de actividades desarrollada...