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Últimas noticias
24/05/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
El grupo Coren aumenta sus ventas y es líder en España
A pesar de la gripe aviar, la cooperativa Coren aumentó su facturación en 2005 hasta los 841 millones de euros e incrementó el número de socios en 111.
Coincidiendo con el 45 Aniversario de la creación de Coren, el grupo gallego presentó recientemente sus resultados correspondientes al ejercicio pasado, en el que consiguieron aumentar ligeramente su facturación a pesar de la mala...
28/04/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
El cerdo ibérico disminuye el riesgo de sufrir trombosis
El consumo de productos del cerdo ibérico criado de forma extensiva o en montanera mejora la capacidad antioxidante del organismo y disminuye el riesgo de sufrir una trombosis, según un estudio realizado por investigadores de Extremadura titulado Influencia en la Salud del Consumo de Productos del Cerdo Ibérico.
Según los autores de este trabajo, bajo una dieta equilibrada, los ...
27/04/2006, MARM
Las mayores innovaciones alimentarias son para platos preparados y derivados lácteos
La Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Almudena Rodríguez, ha inaugurado la “III Jornada de Compras 2006”, que ha comenzado hoy en Madrid bajo el título ¿Valora realmente el consumidor la innovación? La Directora General del MAPA ha explicado que según un estudio reciente el 80% de los nuevos productos que salen al mercado no duran más de 10 meses en los lineales.
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11/04/2006, Europa Press
El jamón de Teruel es el preferido por los franceses
El jamón que más gusta a los franceses es el Jamón de Teruel, según un estudio de consumo realizado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y que forma parte de un trabajo financiado por la Unión Europea en el que han participado investigadores de Alemania, Bélgica, España, Francia y Reino Unido a lo largo de los tres últimos años
En el estudi...
31/03/2006, Cooperativas Agro-alimentarias
COVAP prepara la II edición del 'Rincón de los Pedroches'
La Cooperativa del Valle de los Pedroches, COVAP, prepara la II edición de "El Rincón de Los Pedroches", una acción que se desarrolla en varios restaurantes de Madrid para informar sobre las posibilidades que ofrecen los distintos cortes de cerdo ibérico y sus propiedades. Entre los restaurantes elegidos para llevar a cabo la campaña está Balzac, Casa Rafa, Coque, Dantxari, El Almirez, El Ampar...
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