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14/12/2005, MARM

El Ministerio de Agricultura pone en marcha una campaña informativa sobre la producción de carne de ave

Bajo el lema “Carne de ave de buena crianza”, se distribuirán alrededor de 130.000 trípticos en las que se explicarán las garantías de bioseguridad de las granjas y calidad de las carnes.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha una campaña informativa que, bajo el lema “Carne de ave de buena crianza”, explicará las características de la producción ...

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12/12/2005, MARM

Entregados los premios Alimentos de España

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, (MAPA), ha concedido los premios “Alimentos de España”, unos galardones que se convocan anualmente con la intención de premiar e incentivar a aquellos profesionales o entidades que desde los distintos campos de la comunicación, la restauración y la promoción han contribuido con su trabajo a mejorar el conocimiento y la calidad de los productos...

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03/10/2005, Cooperativas Agro-alimentarias

Propiedades saludables de la carne de conejo

Intercun está llevando a cabo diversas actividades promocionales para informar a la población de las excelentes cualidades de la carne de conejo.

Las acciones promovidas por la Organización Interprofesional Cunícola (Intercun) son realizadas por dietistas y expertos en nutrición, que mediante charlas y puntos de información en centros comerciales pretenden mejorar el conocimiento...

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28/09/2005, INVAC

El I Foro Nacional sobre Investigación en el sector de la Carne Fresca, INNOVACARNE 2005, será los días 16 y 17 de noviembre

El objetivo de I Foro Nacional de Difusión de Resultados de Investigación en el sector de la Carne Fresca, INNOVACARNE 2005, es crear un marco de encuentro entre los productores, industriales y comerciales del sector y las investigaciones y patentes que actualmente se están desarrollando en España, para poder tomar el pulso a las necesidades y carencias que en el ámbito empresarial existen en e...

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16/09/2005, MARM

La nueva normativa sobre avicultura de carne potenciará la calidad y la seguridad

El Consejo de Ministros aprobó el pasado 16 de septiembre un Real Decreto sobre ordenación de la avicultura de carne, con el fin de dirigir esta actividad hacia una producción sanitariamente más segura. Según fuentes del MAPA, la nueva regulación redundará en beneficio de la calidad y seguridad de las carnes, ajustándose con ello a las demandas del consumidor.

En la elaboración d...

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